На время карантина заказы доставляются в течении дня с 12:00 до 20:00!

Меню

Зира целая

22.00 грн. за 100 г
Характеристики
Минимальная Температура хранения 18
Максимальная Температура хранения 20
Срок годности 12 мес.
Страна

ОПИСАНИЕ

Кумин – еще одно название данной разновидности пряностей. Она очень похожа на привычный тмин и петрушку. По сути, они относятся к одному семейству растений. Зира целая – очень популярная пряность в Средиземноморье, Азии, Индии, Латинской Америке. Ее добавляют практически во все блюда и используют для врачевания. Интернет-магазин Интермилс предоставляет возможность купить высококачественные специи со всего мира.

Применение и особенности пряности

Целая зира гораздо предпочтительнее в использовании и хранении, чем молотая. Это связано с тем, что со временем она начинает горчить. Семена пряности можно добавлять к любым блюдам:

  • Хлеб и выпечка;
  • Молочные продукты – масло, творог, сыворотка;
  • Мясные и рыбные блюда;
  • Супы и бульоны;
  • Сладкие десерты;
  • Приготовление на гриле или запекание в духовке;
  • В качестве присыпки в готовое блюдо или как часть маринада.

Чтобы в полной мере раскрыть весь потенциал пряности, зиру целую слегка обжаривают на сковороде без добавления масла или жиров. После этого она раскрывает свой вкус и аромат. Наиболее популярная и востребованная разновидность – черная зира, представленная в интернет-магазине. Есть еще два вида, которые редко применяются, так как требуют дополнительной тепловой обработки.

Как и родственные ей тмин и петрушка, зира хорошо подходит для профилактики и лечения желудочных заболеваний, проблем с печенью и сердечными нарушениями.

В магазине Интермилс предлагается свежая пряность непосредственно от производителя. Цена достаточно низкая, чтобы вы могли запастись полезными специями. Быстрая доставка облегчает покупку, а несколько вариантов оплаты товара сделают онлайн-шоппинг еще привлекательнее.