ОПИСАНИЕ
Кумин – еще одно название данной разновидности пряностей. Она очень похожа на привычный тмин и петрушку. По сути, они относятся к одному семейству растений. Зира целая – очень популярная пряность в Средиземноморье, Азии, Индии, Латинской Америке. Ее добавляют практически во все блюда и используют для врачевания. Интернет-магазин Интермилс предоставляет возможность купить высококачественные специи со всего мира.
Применение и особенности пряности
Целая зира гораздо предпочтительнее в использовании и хранении, чем молотая. Это связано с тем, что со временем она начинает горчить. Семена пряности можно добавлять к любым блюдам:
- Хлеб и выпечка;
- Молочные продукты – масло, творог, сыворотка;
- Мясные и рыбные блюда;
- Супы и бульоны;
- Сладкие десерты;
- Приготовление на гриле или запекание в духовке;
- В качестве присыпки в готовое блюдо или как часть маринада.
Чтобы в полной мере раскрыть весь потенциал пряности, зиру целую слегка обжаривают на сковороде без добавления масла или жиров. После этого она раскрывает свой вкус и аромат. Наиболее популярная и востребованная разновидность – черная зира, представленная в интернет-магазине. Есть еще два вида, которые редко применяются, так как требуют дополнительной тепловой обработки.
Как и родственные ей тмин и петрушка, зира хорошо подходит для профилактики и лечения желудочных заболеваний, проблем с печенью и сердечными нарушениями.
В магазине Интермилс предлагается свежая пряность непосредственно от производителя. Цена достаточно низкая, чтобы вы могли запастись полезными специями. Быстрая доставка облегчает покупку, а несколько вариантов оплаты товара сделают онлайн-шоппинг еще привлекательнее.
Рекомендуемые товары
-
Среди самых древних пряностей, которые до сих пор использует человек, лавровый лист занимает особое ..
16.00 грн.
В грузинской кухне много различных приправ. Особой популярностью в последнее время пользуется смесь ..
22.00 грн.
С этой пряностью нужно быть очень осторожным, так как она обладает ярким и концентрированным аромато..
75.00 грн.
Практически всем в детстве говорили: «будешь кушать чеснок – не будешь болеть». О его ценных свойств..
125.00 грн.
Почему стоит приобрести специи для мясных блюд? Каким бы вкусным, нежным и сочным не было мясо, оно ..
22.00 грн.
Одна из пряностей, которая пришла к нам с теплых берегов Средиземноморья. Употребляется в пищу в суш..
19.00 грн.
Мясо рыбы, речной или морской, очень сильно восприимчиво к запахам и впитыванию ароматов. Именно поэ..
17.00 грн.
В украинской кухне очень много рецептов блюд из картошки. Она считается самым нужным и популярным пр..
18.00 грн.