ОПИСАНИЕ
Плоды черной смородины имеют каплеобразную форму и глянцевый блеск. В диаметре отдельные экземпляры могут превышать 10 мм. Вкус сладкий с незначительной кислинкой. Черная смородина обладает сильным ароматом, что выделяет ее среди других ягод своего вида.
Распространение неприхотливого куста
Растение с черными ягодами на протяжении многих веков дополняло скудный рацион на Руси. Еще в XI веке миряне и монахи Киевских монастырей пересаживали кусты с леса под ограду. Немного позже значительное количество насаждений смородины наблюдалось в Новгороде и других городах. Позже она была завезена и в другие страны.
На территории Украины, Польши и других стран протекает большое количество рек, что благоприятно повлияло на распространение кустарника. Сегодня купить смородину можно в любое время года.
Кладезь полезных свойств
В ягодах черной смородины сконцентрировано значительное количество витаминов. Хотя таких подробностей в XV веке и не знали, но чудодейственные свойства лекари выявили и успешно применяли. Особенно много витамина С. Его больше чем в лимоне. Также присутствуют витамины групп В и К. Дополняют полезность маленьких черных ягод целый ряд микро- и макроэлементов, которые необходимы организму человека.
Смородина черная способствует преодолению авитаминоза и заболеваний кишечника. Также наблюдаются следующие эффекты даже при небольшом количестве ягод в рационе:
- Расширение сосудов;
- Улучшение обменных процессов;
- Препятствие возникновению воспалительных процессов и др.
Черная смородина в кулинарии
Приятный вкус и аромат позволяет использовать ягоды для приготовления супов, салатов и закусок. Смородина придает особое послевкусие и цвет блюду. В кондитерском деле смородина является украшением или начинкой для сдобы.
Продукция в интернет магазине Интермилс представлена в замороженном виде. Цена на доступном уровне.
Рекомендуемые товары
-
Для приготовления традиционного напитка из фруктов не обязательно использовать свежие ягоды. Для это..
50.00 грн.
В Украине растет достаточно много фруктов. Среди них слива отличается сочностью и слабостью плодов. ..
35.00 грн.
Креветки очищенные "Ваннамей" – одно из самых любимых лакомств во многих странах. Сразу после вылова..
368.00 грн.
Для приготовления многих блюд важным ингредиентом является зеленый горох. Используются плоды в молоч..
50.00 грн.
Что интересно, в течение долгих лет клюква у европейцев была исконно русским понятием и ассоциировал..
105.00 грн.
Родиной тыквы считается Центральная Америка, внаше время распространена повсеместно вумеренных исубт..
25.00 грн.
Ананас без сомнения послужит достойным украшением любой фруктовой тарелки. Да и с вкусовыми качества..
90.00 грн.
Когда шиповник, к примеру, применяется на кухне, облепиха больше ассоциируется с народной медициной,..
95.00 грн.
Северная ягода черника считается одной из самых полезных. Она в диаметре достигает 8 мм. Ягода черно..
105.00 грн.
Одна из самых любимых и популярных ягод в нашей жизни – малина. Без сомнений, ее польза, впрочем, ка..
100.00 грн.
Бархатистая и немного ворсистая кожура, нежная, сочная мякоть, яркий и насыщенный вкус, - это только..
75.00 грн.
Древняя ведьма с палкой-копалкой бродит по болотам и торфяникам в поисках молодильной ягоды, которая..
90.00 грн.
В Украине одним их самых знаменитых национальных блюд являются вареники с вишней. Продолжительное вр..
60.00 грн.
Спелая ягода брусники может достигать в диаметре 8 мм. Цвет её становится ярко-красным, а вкус – сла..
90.00 грн.
Спектр применения продукта под названием клубника достаточно широк и разнообразен. Используется она ..
75.00 грн.
Шпинат целый стал ингредиентом для приготовления самых разных блюд. В нем отсутствует ярко выраженны..
55.00 грн.
