Меню

× Сайт в разработке, приносим извинения за временное неудобство, цены и наличие товаров уточняйте у менеджера.

Перец молотый

Паприка молотая
Паприка молотая – это одна из самых темпераментных специй во всем мире. Ее получают после пере..
21.00 грн.
Паприка молотая копченая
Оригинальная приправа из испанской и мексиканской кухни – паприка молотая копченая. Эта разнов..
270.00 грн.
Перец белый молотый
Эту пряность получают из того же растения, что и черный. Удивительно, да? Но если привычный нам черн..
59.00 грн.
Перец душистый молотый
Молотый душистый перец – очень специфическая приправа. Первое, что ее отличает от других &ndas..
32.00 грн.
Перец красный молотый
Это популярная пряность, которая пришла к нам с Индии. Обладает очень ярким и насыщенным вкусом с по..
18.00 грн.
Перец черный молотый
Это сама распространенная и популярная специя, которую можно найти на каждой кухне. Она придает блюд..
25.00 грн.
Смесь 5- ти перцев молотая
Различные виды перцев постоянно применяются всеми кулинарами, хозяйками и просто любителями вкусно п..
87.50 грн.

Нет такого человека во всем мире, который бы не пробовал молотый перец. Это очень распространённый компонент, ведь он входит в состав многих первых, вторых блюд, десертов и даже напитков.

Применение в кулинарии

Молотый перец получают путем размельчения высушенных плодов перечного кустарника. Под воздействием солнца или огня растение приобретает форму горошин, а далее отправляет на помолку. К нам он пришел с Юго-Восточной Азии. Перец можно считать одной из самых древних специй, так как впервые о нем упоминается в письменных источниках около 3000 лет назад. Сегодня его выращивают в Африке, Азии и Америке.

Жгучий привкус и тонкий аромат эфирных масел известен всем, ведь нет такой кухни, где бы не стояла баночка с черным молотым перцем. Он по праву признан самой распространенной специей во всем мире, ведь все хозяйки и профессиональные шеф-повары используют его при приготовлении многих блюд, закусок, напитков и десертов. Купить черный молотый перец стоит потому, что он создает самый лучший тандем с запеченным мясом, делая его пикантным и ароматным. Овощи и рыба с этой пряностью лучше усваиваются и приобретают яркие вкусовые характеристики. Его добавляют во многие заправки и маринады, ведь он сочетается практически со всеми продуктами. Нет ничего лучше, чем запеченные на гриле ребрышки и овощи с перцем и соусом.

  • Черный перец – лучшее тонизирующее средство. Если у вас много работы, сессия или нужно выполнить ответственное задание, кофе с корицей и черным перцем лучше любого энергетика. Кстати, чтобы выпечка была ароматной (пряники) в тесто можно добавить щепотку этой пряности.
  • Молотая паприка сделает тушенное мясо ароматным и слегка острым, насытит овощной салат яркими акцентами.
  • Белый молотый перец раскроет вкус риса, отварной и запеченной рыбы, а также белого мяса.

Полезные свойства

Эта пряность благосклонно влияет на организм человека, ведь недаром в древней медицине ее использовали в качестве лекарственного средства. Низкая цена молотого перца вас приятно удивит, ведь эта дешевая специя поможет разрешить такие проблемы:

  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшит обмен веществ.
  • Выведет токсины из организма.
  • Прочистит сосуды, сделает их эластичными и повысит кровообращение, избавит от болезней и проблем сердечно-сосудистой системы.
  • Улучшит зрение.
  • Поможет сбросить вес, ведь убирает из организма холестерин.
  • Избавит от бессонницы, стресса и раздражительности.

Советы покупки

Приобрести пряность вы сможете в интернет-магазине Intermeals. Только у нас вы сможете заказать перец очень быстро и с выгодой. Мы гарантируем качество продукции, так как она выращивается в странах с пригодными для этого климатическими условиями. Система быстрой доставки позволяет купить специи без проблем не только в Харькове, но и в Киев, Сумы, Полтаву, Днепр по всей Украине. Сотрудничая с нами, у вас появляется шанс купить молотый перец оптом, что считается выгодным для тех, кто занимается ресторанным бизнесом.