Меню

× Сайт в разработке, приносим извинения за временное неудобство, цены и наличие товаров уточняйте у менеджера.

Специи

Выберите подкатегорию

Перец душистый горошек
Эту специю выращивают в жарком тропическом климате. Из лекарственного растения собираются плода, кот..
40.00 грн.
Перец розовый горошек
Эта пряность считается очень деликатной, так как имеет очень насыщенный аромат и вкус. Розовый перец..
115.20 грн.
Перец черный горошек
Перец черный горошек – это специя, без которой не обойтись на украинской кухне, несмотря на то..
50.00 грн.
Смесь 4 - х перцев
Смесь 4-х перцев – идеальное соединение пряностей, которое позволяет насыщать любое блюдо инте..
92.50 грн.
Смесь 5- ти перцев
Что может сделать блюдо особенным, придав ему характерный вкус и аромат? Конечно, это специи. Именно..
85.00 грн.
Паприка молотая
Паприка молотая – это одна из самых темпераментных специй во всем мире. Ее получают после пере..
21.00 грн.
Паприка молотая копченая
Оригинальная приправа из испанской и мексиканской кухни – паприка молотая копченая. Эта разнов..
270.00 грн.
Перец белый молотый
Эту пряность получают из того же растения, что и черный. Удивительно, да? Но если привычный нам черн..
59.00 грн.
Перец душистый молотый
Молотый душистый перец – очень специфическая приправа. Первое, что ее отличает от других &ndas..
32.00 грн.
Перец красный молотый
Это популярная пряность, которая пришла к нам с Индии. Обладает очень ярким и насыщенным вкусом с по..
18.00 грн.
Перец черный молотый
Это сама распространенная и популярная специя, которую можно найти на каждой кухне. Она придает блюд..
25.00 грн.
Смесь 5- ти перцев молотая
Различные виды перцев постоянно применяются всеми кулинарами, хозяйками и просто любителями вкусно п..
87.50 грн.
Бадьян
Родиной этой специи считается Вьетнам. Именно там высушиваются плоды одного вечнозеленого дерева. Он..
44.00 грн.
Базилик
Эта специя не зря считается королевской, так как ею приправляют очень многие блюда. Благодаря ей, он..
19.00 грн.
Барбарис целый
Плоды барбариса давно используются в качестве приправы. Можно использовать как в свежем, так сушеном..
45.00 грн.
Гвоздика молотая
Эта пряность имеет характерный яркий и насыщенный аромат, поэтому чаще всего используется при изгото..
41.00 грн.
Гвоздика целая
С этой пряностью нужно быть очень осторожным, так как она обладает ярким и концентрированным аромато..
75.00 грн.
Зира целая
Кумин – еще одно название данной разновидности пряностей. Она очень похожа на привычный тмин и..
21.00 грн.
Имбирь молотый
Разнообразить любое блюдо можно без особых усилий. Считается, что корень имбиря – это чуть ли ..
13.50 грн.
Кардамон зеленый целый
Кардамон относится к одной из универсальных и дорогих пряностей. Индия производит его в достаточном ..
90.00 грн.
Кориандр Горошек
..
55.00 грн.
Кориандр молотый
Многие кулинары и гурманы прекрасно знают, что такое кориандр. Новички также осведомлены об этой спе..
17.00 грн.
Корица молотая
Печенье, кексы, маффины, бисквиты и оладьи… Это еще не полный список угощений, где активно ис..
20.10 грн.
Корица целая (палочка)
Нет таких людей, которые бы не пробовали и не использовали в своих блюдах корицу хотя бы один раз. В..
40.00 грн.
Кунжутное семя белое
Среди приправ, пришедших с Востока, кунжутное семя белое получило широкое распространение во всем ми..
16.00 грн.
Куркума молотая
..
16.00 грн.
Лавровый лист целый
Среди самых древних пряностей, которые до сих пор использует человек, лавровый лист занимает особое ..
16.00 грн.
Лук молотый
..
20.00 грн.
Орегано
Одна из пряностей, которая пришла к нам с теплых берегов Средиземноморья. Употребляется в пищу в суш..
19.00 грн.
Орех мускатный молотый
Это одна из ценных специй, которая имеет богатую историю. В давности ее могли купить только аристокр..
56.50 грн.
Паприка Сладкая Копченая
..
37.00 грн.
Смесь специй " 10 овощей "
В состав входит: лук,чеснок,черный перец.кориандр.куркума...
29.00 грн.
Смесь специй " Аджика "
Стоит ли побеспокоиться о наличии в кухонном шкафчике такого продукта как смесь специй «Аджика..
19.50 грн.
Смесь специй " Для Глинтвейна  "
В состав входит : Кардамон,перец душистый,корица,мускатный орех,гвоздика...
47.00 грн.
Смесь специй " Для гриля ".
Ни одна вылазка на природу или выходные на даче не проходят без приготовления ароматного и сочного м..
18.00 грн.
Смесь специй " Для картошки "
В украинской кухне очень много рецептов блюд из картошки. Она считается самым нужным и популярным пр..
17.00 грн.
Смесь специй " Для Корейских салатов  "
В состав входит: куркума,перец чили,перец черный,паприка молотая,чеснок...
20.00 грн.
Смесь специй " Для мяса "
Почему стоит приобрести специи для мясных блюд? Каким бы вкусным, нежным и сочным не было мясо, оно ..
22.00 грн.
Смесь специй " Для рыбы "
Мясо рыбы, речной или морской, очень сильно восприимчиво к запахам и впитыванию ароматов. Именно поэ..
17.00 грн.
Смесь специй " Карри мягкий "
Созданная в солнечной Индии, смесь приправ и специй пользуется невероятно большим спросом у кулинаро..
22.00 грн.
Травы прованса
Среди смесей трав для приготовления различных блюд, травы Прованса очень популярны в Европе. В ее со..
23.00 грн.
Хмели - сунели
В грузинской кухне много различных приправ. Особой популярностью в последнее время пользуется смесь ..
15.00 грн.
Чабрец (Тимьян)
Использование этой приправы можно описать такими словами: «И вкусно, и полезно». Тимьян ..
23.00 грн.
Чеснок гранулированный
Практически всем в детстве говорили: «будешь кушать чеснок – не будешь болеть». О ..
41.60 грн.
Эстрагон
..
25.00 грн.
Апельсиновый перец
..
256.00 грн.
Базилик
..
137.00 грн.
Ванильный сахар
..
380.00 грн.
Зеленый перец Горошек
Подходит для приготовления супов,маринадов и консервирования...
643.00 грн.
Кора корицы
..
165.00 грн.
Кориандр молотый
..
165.00 грн.
Корица молотая
..
202.00 грн.
Куркума молотая
..
231.00 грн.
Лимонная приправа для рыбы
..
544.00 грн.
Майоран
..
110.00 грн.
Мускатный орех молотый
..
997.00 грн.
Орегано
..
110.00 грн.
Паприка копченая
..
253.00 грн.
Паприка молотая
..
241.00 грн.
Перец белый горошек
..
787.00 грн.
Перец кайенский
..
288.00 грн.
Перец розовый
..
499.00 грн.
Перец черный горошек
..
585.00 грн.
Перец черный молотый
..
530.00 грн.
Перец Чили
..
305.00 грн.
Перечная смесь
..
410.00 грн.
Перцовая смесь 5 видов
Хорошо подходит для мясных,рыбных,куринных и овощных блюд. ..
627.00 грн.
Приправа "для картошки"
..
233.00 грн.
Приправа для курицы
..
211.00 грн.
Приправа зеленый карри
Используеться: для приготовления Соуса,тушеных блюд,супов.Состав: лук.перец чили,листья лайма каффир..
43.00 грн.
Приправа Карри
..
210.00 грн.
Приправа красный карри
..
43.00 грн.
Приправа острая к мясу
..
436.00 грн.
Приправа Охотничья
Охотничья приправа, подходит ко многим блюдам..
418.00 грн.
Приправа чесночная
..
247.00 грн.
Пряность Чили
..
291.00 грн.
Разрыхлитель теста
..
210.00 грн.
Смесь специй " Satay "
Используется для приготовления : курицы или свинины.Состав:лук,чеснок,порошок жареного чеснока,перец..
43.00 грн.
Смесь специй по-корейски Барбекю Бульгоги
Состав: Порошок жаренного чеснока,чеснок,черный перец,тростниковый сахар,порошок соевого соуса,кунжу..
43.00 грн.
Смесь Суповая Том Кха
Состав: Соль,чеснок,лук,листья лайма каффир,перец чили,кайенский перец,имбирь,порошок рыбного соуса,..
43.00 грн.
Смесь Тайская со вкусом Ананаса
Используется в приготовлении блюд из рыбы ,креветок и овощей.Состав:Порошок ананасового сока,лук.имб..
46.00 грн.
Тмин
..
168.00 грн.
Травы прованса
..
166.00 грн.
Универсальная Приправа
Используется в приготовлении:Соусов,супов,бульонов а также куриных,рыбных,овощных и мясных блюд...
214.00 грн.
Эстрагон ( Тархун )
Используется в приготовлении:рыбных,мясных и грибных блюд...
310.00 грн.

А вы знаете, что в средние века очень богатых купцов называли «мешком с перцем»? Почему? Ну, может быть, отчасти и потому, что они были также агрессивны, как жгучий перец. Ведь без твёрдости в характере нельзя сколотить состояние. Но, только отчасти. Главная причина состояла в том, что купцы плавали в далёкие страны и привозили оттуда уникальный товар – заморские пряности, в том числе и перец. На этом они быстро богатели, поэтому прозвище «мешок с перцем» было идентично «денежному мешку».

Специи и пряности – как правильно назвать?

С точки зрения лингвистики специями называют вещества, которые кардинально меняют вкусовые качества продукта. Поэтому к ним следует отнести соль, сахар, соду и пищевые кислоты – аскорбиновую, лимонную или уксус, который тоже является кислотой. Но мы уже давно привыкли называть специями различные перцы, корицу, гвоздику, кориандр, шафран, шалфей, тмин и другие пряности. Конечно, они не меняют вкус блюда, зато придают ему дополнительные нотки и акценты, обогащают запах ароматом экзотических растений.

В то же время надо различать ещё один вид веществ, которые мы тоже иногда называем специями – это смесь различных пряностей иногда с добавками соли или сахара. Такие ингредиенты правильно назвать приправами.

Классические и местные пряности

Каждый народ чаще всего использует пряности, которые без труда можно добыть в окружающей природе. Казалось бы, они и должны считаться классическими, то есть издавна знакомыми, часто применяемыми. Но кулинары решили по-своему.

  • К разряду классических пряностей отнесены именно экзотические растения. Их привозят из тропических стран и зачастую реализуют через интернет магазин специй. В первую очередь, это перцы различных видов (чёрный, душистый, белый), майоран, лавровый лист, имбирь, кардамон, корица, гвоздика, ваниль и др.
  • Местные пряности также представлены в широком ассортименте. Наиболее распространёнными являются укроп, петрушка, хрен, чеснок (хотя его можно отнести скорее к овощам). Для сладких десертов издавна применяется мята, мелиса и сухие листья ягодных кустарников. Своеобразной пряностью являются и сушёные грибы, часто используемые в различных блюдах.

Выбор пряностей зависит от нашего индивидуального вкуса и кулинарных предпочтений.

Большой выбор специй в интернет магазине Интермилс

Интернет магазин Интермилс получает пряности и приправы из разных стран мира. У нас представлены:

  • перец (чёрный, белый, розовый, красный, душистый, горошком, молотый);
  • паприка (молотая, копчёная);
  • гвоздика;
  • корица (молотая, в палочках);
  • бадьян;
  • орегано;
  • базилик;
  • орех мускатный (в зёрнах и молотый);
  • тимьян;
  • лавровый лист и др.

У нас вы найдете качественные ароматные приправы, купить которые можно оптом и в розницу. Среди наших клиентов известные пищевкусовые предприятия Украины, кафе и рестораны национальных кухонь. Большой популярностью пользуются индийские специи, которые можно заказать по ценам от производителей.

Доставка курьером производится в любой район Харькова. Бесплатно доставляются специи, цена которых превышает 200 грн. В Киев, Днепр, Сумы, Полтаву и другие города страны товар отправляется транспортными компаниями.