(066) 777-40-75, (096) 777-40-75
Вход
XАвторизация


Забыли пароль?

Или зайдите как пользователь:
РисИзображение для заголовка/images/cms/headers/ris-kalorijnost_-2.jpg
РисИзображение для заголовка/images/cms/h...
  • В данном разделе нет категорий

Сыр Пекорино Романо

Сыр Пекорино Романо
Цена за 1шт
160грн
Количество
-+
Производитель:
Италия
Срок годности:

180 дней

Условия хранения:

+1…+6 ° С

Сумма

160 грн
Купить
В корзине 0 шт.(0 кг )
Доставка

Доставка осуществляется нашими курьерами. При заказе до 12.00 - доставка по вашему адресу в тот же день. При заказе после 12.00 - доставка на любое время следующего дня.

Доставка осуществляется "Новой Почтой" или любым другим перевозчиком.
При заказе до 12.00 - заказ отправляется в тот же день. На следующий день товар у вас.

Оплата
Минимальная сумма заказа400 грн

Оплата при получении или другим удобным для Вас способом!

ОПИСАНИЕ:

Сыр Pecorino Romano – итальянский вареный прессованный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. Родиной этого вида сыра стала центральная столичная область Лацио (Италия).

Pecorino – слово, применяющееся в качестве обобщенного названия ряда овечьих итальянских сыров (pecora – «овца»). «Romano» говорит о римском происхождении сыра. Пекорино Романо, производящегося в Лацио, присвоена категория DOP. Уже к концу 19 столетия спрос на данный вид сыра значительно вырос. Это стало причиной начала изготовления Пекорино в соседней тосканской провинции Гроссето, а также на отдаленном островке Сардиния.

Для выдержанного Пекорино Романо характерен солоноватый пряный вкус. Белый оттенок и консистенция позволяют с легкостью натереть сыр. Соленый вкус сыра имеет фруктовый привкус, а с течением времени продукт приобретает большую остроту. В зависимости от того, какова степень зрелости Пекорино, цвет корки может меняться. Также она может быть покрыта защитной оболочкой из лярда либо растительного масла. Сыр отличается зернистой структурой с неровными дырочками маленьких размеров. Цвет продукта белый или желтоватый.

История

Pecorino Romano – один из старейших итальянских сыров. Рецепт приготовления создан в окрестностях Рима. Впервые он упоминается Плинием Старшим порядка двух тысяч лет тому назад. В легенде сказано, что как-то раз, отправившись в путь, пастух взял с собой колбу с овечьим молоком. Долгая дорога привела к тому, что за это время молоко прошло естественное брожение. Так и возник новый рецепт приготовления сыра. Известным фактом является то, что данный вид сыра входил в рацион легионеров Древнего Рима. На сегодня оригинальная рецептура не изменилась, ею пользуются и современные производители.

По старой традиции первого мая римские семьи едят Пекорино Романо в сочетании со свежими бобами «Фава».

Польза для здоровья

Твердый сыр Пекорино Романо является источником большинства витаминов и микроэлементов. Идеально подходит для людей, сидящих на диете. Он также богат фолиевой кислотой. Считается полезным для людей, страдающих аллергией, астмой. Данный сыр могут употреблять лица, не переносящие лактозу.

Pecorino Romano укрепит костные ткани, улучшит зрение, а также станет настоящим препятствием разрушению зубов.

Где и как используется

В большинстве случаев Пекорино Романо используют в тертом виде в качестве ингредиента различных блюд – пасты, пиццы, супов, салатов. Приготовление макаронных блюд и соусов не обходится без Pecorino Romano. Аперитивом могут выступать десертные вина.

Продукт также может использоваться как отдельное блюдо. Гурманы частенько употребляют его с мясом, помидорами, бобами, базиликом, свежим хлебом. Пекорино может стать и отличным десертом, если добавить мед, фрукты, мармелад, лесные ягоды.

Интернет-магазин «Intermeals»

В нашем каталоге вы найдете оригинальный сыр Пекорино Романо. Цена за 1 штуку составляет 155 грн. На сайте вы можете не просто купить продукт, но также заказать доставку на дом.

  • У нас свой склад. Гарантируем свежую продукцию.
  • На рынке 10 лет.Поставляется в рестораны топового уровня.
  • Доставка любым перевозчиком в любую точку Украины.
  • Цены ниже, чем любом супермаркете.
  • Свежие и качественные продукты от лучших поставщиков.
  • Бесплатная доставка при заказе от 200 грн.
  • Профессиональные консультации и помощь при выборе товара.
Наверх
Пожаловаться директору
Спасибо за вашу лояльность. Жалоба отправлена директору и будет рассмотрена в ближайшее время.
Вся замороженная продукция пакуется в пенопластовые боксы и приезжает в исходном виде
Минимальная сумма заказа 100 грн
Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите свой e-mail

Обсудить цену
Сыр Пекорино Романо
Сыр Пекорино Романо
Спасибо за ваш интерес к нашей продукции. Менеджер свяжется с вами в ближайшее время для обсуждения цены.
Загрузка