(066) 777-40-75, (096) 777-40-75
Вход
XАвторизация


Забыли пароль?

Или зайдите как пользователь:

Сливки – это очень важный продукт в кулинарии. Они способны улучшить вкус и консистенцию блюд благодаря сладковатому привкусу и нежной текстуре. Также с помощью таких компонентов можно добавить густоты и объединить вкус ингредиентов.

Сливки – это продукт сепарации молока, то есть отделения его жировой части. Это так называемый промежуточный этап между молоком и маслом. Продукт обладает белым цветом, бывает отдает незначительной желтизной, сладковатым вкусом и кремовой текстурой без комков и хлопьев. Такие ингредиенты не должны горчить – это признак того, что они испортились.

Купить сливки кондитерские Украина сегодня очень просто. Для этого не нужно идти в магазин – заказать товар можно в интернете.

Приготовление

Сливки очень просто сделать своими силами в домашних условиях. Необходимо всего лишь налить свежее молоко в широкую банку и отправить в прохладное место примерно на сутки. Затем просто снять верхнюю часть и поместить в другую посуду. Хотя стоимость сливок не так уж и высока, поэтому можно купить готовый продукт, который прошел термическую обработку.

Сливки использовали в пищу очень давно. Добывали их как раз путем отстаивания свежего молока. В 1878 году швед Густав де Лаваль изобрел сепаратор. Это устройство стало настоящим прорывом в сфере переработки молока. Оно широко используется для изготовления данного продукта, а также сметаны.

Для продления срока хранения сливки подвергаются термической обработке – пастеризация или стерилизация. Пастеризованные компоненты способны храниться в течение недели, а вот срок годности стерилизованных составляет около 4 месяцев.

Использование в кулинарии

В зависимости от содержания жира сливки кулинарные могут быть 10-, 15-, 20-, 33 и 35-процентными. От жирности продукта зависит и его калорийность. Легкие 10–15% сливки используются для взбивания. Для готовки на высоких температурах лучше использовать жирный продукт. В пищевой промышленности также используют сухие или растительные ингредиенты.

Сливки – это основа для приготовления сметаны и масла. Взбитый продукт широко используется для приготовления десертов, крема для тортов, мороженного. Легкие компоненты можно также употреблять с кофе. Жирные используется для варки супов и приготовления соусов.

Полезные свойства

Сливки – это питательный и очень полезный продукт. Это источник белка и энергии. В их составе содержится много витаминов А, В, С, Е, РР, минеральные соли, кальций, фосфор, калий и железо, а также фосфолипиды, входящие практически во все клетки и ткани в организме.

Сливки полезны для борьбы с депрессией и бессонницей благодаря содержанию большого количества Л-триптофана. Также этот продукт способен усилить работу половых желез, бороться с заболеваниями почек и холестерином. Сливки хорошо усваиваются организмом. Но следует помнить, что это весьма жирный и калорийный продукт, следовательно, злоупотреблять им нежелательно.

Купить товары по доступной цене

Если вы хотите приготовить что-нибудь особенное, непременно включите в состав блюда кулинарные сливки, цена которых вас непременно порадует, ведь это не очень дорогой продукт.

Чтобы не переплачивать за товар и получить только самые свежие и качественные продукты, можно покупать их онлайн. Вы можете заказать сливки в интернет-магазине Интермилс сдоставкой на дом в Харькове, Киеве, Днепре, Сумах и Полтаве.. Это очень быстро и просто. Онлайн система заказа и помощь квалифицированных менеджеров помогут вам без труда приобрести любой товар.

ПодробнееСвернуть

Сливки

Сливки кулинарные "Мастер Гурме"
photo_1
За
79 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
79 грн
Сливки кулинарные "Mlekovita" 34%
За
90 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
90 грн
Сливки кулинарные "Mlekovita" 18%
За
63 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
63 грн
Сливки кондитерские "Mlekovita" 36%
За
90 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
90 грн
Сливки кондитерские "Decor Up"
За 1 л.
75 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
75 грн
Сливки кулинарные "Vallese" 26%
photo_1photo_3
За
72 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
72 грн
Сливки кулинарные " Duetto "
photo_1
За
60 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
60 грн
Сливки кондитерские "Suldi"
За
58 грн

Количество:

Посмотреть описание В корзине 1 л.
Сумма за 1 л.
58 грн
  • У нас свой склад. Гарантируем свежую продукцию.
  • На рынке 10 лет.Поставляется в рестораны топового уровня.
  • Доставка любым перевозчиком в любую точку Украины.
  • Цены ниже, чем любом супермаркете.
  • Свежие и качественные продукты от лучших поставщиков.
  • Бесплатная доставка при заказе от 200 грн.
  • Профессиональные консультации и помощь при выборе товара.
Наверх
Пожаловаться директору
Спасибо за вашу лояльность. Жалоба отправлена директору и будет рассмотрена в ближайшее время.
Вся замороженная продукция пакуется в пенопластовые боксы и приезжает в исходном виде
Минимальная сумма заказа 100 грн
Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите свой e-mail

Загрузка