27-28 июня отправки только по Харькову, в другие города отправки не будет и 29 июня магазин не работает!!!

Меню

Шоколад черный 73%

255.00 грн. за 1 кг
Характеристики
Минимальная Температура хранения 9
Максимальная Температура хранения 16
Срок годности 12 мес.
Подробности ТМ Crea srl
Страна Италия

ОПИСАНИЕ

Шоколад черный 73% – натуральный продукт, без которого тяжело представить изготовление кондитерских изделий в домашнем и промышленном производстве. В ассортименте интернет-магазина Intermeals представлен товар итальянского изготовителя. На сайте цена выставляется за килограмм, а покупателям предлагается два варианта приобретения продукции: оптом и в розницу. 

Черный шоколад имеет характерный натуральный вкус и аромат, так как в составе присутствуют исключительно настоящие ингредиенты без консервантов и красителей.

Базовые показатели

Чтобы продукт не утратил свой вкус, необходимо придерживаться следующих правил хранения:

  • Срок годности товара – 12 месяцев. 
  • Минимальная температура – +9 градусов. 
  • Максимальная – +16 градусов. 

Перед тем как заказать продукт, хотим обратить ваше внимание, что наша компания придерживается температурного режима во время транспортировки и хранения ингредиента. 

Работа с продуктом

Шоколад черный 73% купить необходимо каждому кондитеру, так как он выступает базовым продуктом многих десертов. Основное преимущество товара – превосходное вкусовое сочетание практически со всеми ингредиентами кондитерских изделий:

  • фрукты;
  • творожные массы и кондитерские сыры;
  • тесто;
  • карамель; 
  • орехи. 

Перед началом работы шоколад необходимо растопить. Процедуру рекомендуется выполнять на водяной бане или в ванночке для темперирования. Не забывайте во время процесса постоянно помешивать массу, чтобы избежать перегревания и пригорания. Работать необходимо с небольшим количеством продукта, так как повторное нагревание приведет к порче вкусовых качеств товара. 

Заказ шоколада

Intermeals предлагает покупателям не только свежие ингредиенты, но и выгодные условия сотрудничества. Теперь при минимальном заказе доставка по городу бесплатная. Ваша покупка прибудет вовремя и свежей, так как компания сотрудничает с популярными службами – Новая Почта и Ин Тайм.