ОПИСАНИЕ
Это сама распространенная и популярная специя, которую можно найти на каждой кухне. Она придает блюдам легкой остроты и приятный свежий аромат. При этом ее добавляют в любых количествах, в зависимости от вкусовых предпочтений. Любители пикантного знают, что перец черный молотый сможет сделать угощение особенным.
Черный молотый перец: польза
Его получают путем помола высушенных плодов дерева, которое выращивается в тропическом влажном климате. Главная страна производитель – Вьетнам. При этом горошины не должны полностью созреть, дабы не растирать своих свойств. Эта приправа богата на витамин К и аминокислоты, которые сделают вас привлекательными и улучшат обмен веществ. Также это отличная профилактика появления опухолей.
Сочетания в кулинарии
Но главное применение – это кулинария. Особенность перца в том, что он сочетается со многими продуктами. Это может быть мясо, рыба, яйца, овощи. Его добавляют не только в начале приготовления, но и в конце. Несмотря на это блюда все равно становятся ароматными и сочными. Все знают, что молотый черный перец используют во время маринования. Если натереть им курицу или свинину, то у вас получится очень вкусное угощение.
Он хорошо гармонирует с другими приправами. Самый лучший тандем – соль, черный и красный перец, лимонная цедра. Добавляйте его по своим предпочтениям, так как им практически невозможно испортить блюдо. Гармонирует с соусами и заправками. Можете смело посыпать им бульоны и супы, гарниры и салаты, стейки и рыбу, морепродукты и даже некоторые сыры.
Купить перец черный молотый вы сможете в интернет-магазине Intermeals. Цена выставляется за 100 грамм продукта. Товар расфасовывается в пластиковую тару, которая герметично закрывается, что позволяет сохранять аромат и вкусовые характеристики.
Рекомендуемые товары
-
Эта специя не зря считается королевской, так как ею приправляют очень многие блюда. Благодаря ей, он..
19.00 грн.
Украинский потребитель всегда отлично относился к дарам моря, а креветки, будь то салат или суп, все..
280.00 грн.
Во время долгого путешествия, в компании лучших друзей, при просмотре футбольного матча, в кино, гул..
120.00 грн.
Среди самых древних пряностей, которые до сих пор использует человек, лавровый лист занимает особое ..
16.00 грн.
-270x270.jpg "Смесь 5- ти перцев")
Что может сделать блюдо особенным, придав ему характерный вкус и аромат? Конечно, это специи. Именно..
85.00 грн.
Куркума молотая – пряность со жгучим грубым вкусом, которая отличается ярким золотистым цветом. В ку..
16.00 грн.
Эту пряность получают из того же растения, что и черный. Удивительно, да? Но если привычный нам черн..
59.00 грн.
В грузинской кухне много различных приправ. Особой популярностью в последнее время пользуется смесь ..
22.00 грн.
Перец черный горошек – это специя, без которой не обойтись на украинской кухне, несмотря на то, что ..
50.00 грн.
Среди различных видов капусты брокколи выделяется своим внешним видом и вкусовыми качествами. Несмот..
50.00 грн.
Практически всем в детстве говорили: «будешь кушать чеснок – не будешь болеть». О его ценных свойств..
125.00 грн.
Эту специю выращивают в жарком тропическом климате. Из лекарственного растения собираются плода, кот..
40.00 грн.
Молотый душистый перец – очень специфическая приправа. Первое, что ее отличает от других – это яркий..
32.00 грн.
Это изобилие овощей – лучший помощник для хозяйки. Благодаря наличию многих компонентов, блюда получ..
47.00 грн.
Среди смесей трав для приготовления различных блюд, травы Прованса очень популярны в Европе. В ее со..
25.00 грн.
Паприка молотая – это одна из самых темпераментных специй во всем мире. Ее получают после перемалыва..
21.00 грн.
Одна из пряностей, которая пришла к нам с теплых берегов Средиземноморья. Употребляется в пищу в суш..
19.00 грн.
Это популярная пряность, которая пришла к нам с Индии. Обладает очень ярким и насыщенным вкусом с по..
19.00 грн.
Креветки очищенные "Ваннамей" – одно из самых любимых лакомств во многих странах. Сразу после вылова..
368.00 грн.
Сыр Королевский причисляется к полутвердым сычужным сырам типа Маасдам. Производится продукт в Польш..
20.50 грн.
Твердый сыр Parmigiano Reggiano – сорт элитного гранулированного вареного твердого сыра, который изг..
35.00 грн.
Твердый сыр Parmigiano Reggiano – сорт элитного гранулированного вареного твердого сыра, который изг..
33.00 грн.