Меню

× Сайт в разработке, приносим извинения за временное неудобство, цены и наличие товаров уточняйте у менеджера.

Молочные продукты

Выберите подкатегорию

Молоко Lactel 2.5%
Качественный продукт отечественного производителя по доступной цене в интернет-магазине Интермилс. М..
23.75 грн.
Молоко Lactel 3.2%
Высококачественное натуральное молоко под торговой маркой Lactel 3,2% известно практически всем. Его..
26.15 грн.

Молочные продукты очень важны для человека. Поэтому к их выбору стоит подходить ответственно. Качественные товары содержат много кальция, жиров, белков и витаминов. Ключевым сырьем для изготовления продуктов является молоко, преимущественно коровье. Хотя применяется также козье, верблюжье, кобылье или овечье. Однако вкус последних отличается от привычного нам.

История возникновения молочных продуктов

Молоко в качестве напитка было известно уже давно, еще до нашей эры. Изначально древние люди употребляли его в пищу для лечебных целей, а в средние века о нем вообще позабыли. Широкое распространение такой продукт получил в ХVІ веке.

Молочные изделия появились вследствие того, что молоко необходимо было как-то сохранять на долгий срок. Именно так люди начали заготавливать сметану, творог и сыр. А вот масло по легенде появилось при транспортировке молока в бурдюках, которые были сделаны из шкуры овец. При тряске продукт сбивался, образовывая большой сгусток, который был достаточно жирным и хорошо хранился. Такой процесс и стал основой для приготовления масла.

Классификация

На сегодняшний день молочные продукты – это основа ежедневного рациона человека. Поэтому они всегда должны присутствовать в вашем доме. Цены на молочные продукты достаточно демократичны, поэтому употреблять такие товары в пищу может позволить себе каждый человек.

Все они делятся на несколько категорий. Это:

1.Кисломолочные товары. Они производятся путем сквашивания свежего молока различными способами, чаще всего с помощью полезных бактерий. К изделиям относятся йогурт, ряженка, простокваша, творог и сыр. Также их называют продуктами молочнокислого брожения. Бактерии расщепляют сахар, в результате чего образовывается особая кислота. Такие продукты употребляют как в качестве самостоятельной пищи, так и в составе различных блюд. Например, из творога можно сделать чудесные запеканки.

2.Товары молочнокислого и спиртового брожения. От первых продукты отличаются тем, что наряду с кислотой из сахара в них образовывается углекислый газ или спирт. К таким товарам относится кефир, кумыс, шубат и др. Чаще всего эта пища употребляется самостоятельно.

3.Без кисломолочного брожения. Это продукты, в которых не используются бактерии для сквашивания. К ним можно отнести масло, сгущенку и сливки. Употреблять можно и в самостоятельном виде, хотя чаще всего такие товары входят в состав различных блюд.

Такие молочные продукты купить вы сможете в каждом магазине.

Полезные свойства

Молоко и его продукты – это неисчерпаемый источник полезных веществ. Их состав имеет все необходимое для нормального функционирования тела человека – витамины, жиры, углеводы, белки, минералы, гормоны и т.д. Благодаря регулярному употреблению такой пищи организм насыщается кальцием, фосфором, витаминами А, D, E, группы В и белком. Поэтому очень важно ежедневно включать молочные продукты в свой рацион. Это позволит укрепить костную ткань и зубы, а также предотвратить возникновения множества заболеваний.

Где купить самые качественные молочные продукты?

Заказать молочную продукцию лучше всего в интернет-магазине Интермилс. Это самый лучший способ получить качественные и свежие товары. В вашем распоряжении система заказов онлайн, а также доставка продуктов на дом в Киеве, Харькове, Полтаве, Сумах, Днепре и других городах Украины. Работаем ежедневно, кроме воскресенья. Нашипоставщики молочных продуктов – это только проверенные фирмы, которым мы доверяем, поэтому у вас нет ни единого шанса купить некачественный товар. Купив такие товары у нас только раз, возвращаться к старым способам покупок вам не захочется. Попробуйте уже сейчас.