24, 25 и 26 августа магазин не работает!!!

Меню

Масло оливковое "De Cecco"

180.00 грн. 210.00 грн. за 1 л
Характеристики
Минимальная Температура хранения 12
Максимальная Температура хранения 16
Срок годности 18 мес.
Страна Италия

ОПИСАНИЕ

Оливковое масло Дечеко является одним из лучших. Его производят исключительно механическим путем. Спелые плоды оливок в холодном режиме отжимаются. Именно это первое масло называется Extra virgin. Продукт наивысшего качества отличается чистым запахом оливок с незначительным оттенком лесных трав. Цвет масла золотистый с салатовым отливом. Продается в бутылках с объемом 1 л.

Состав и полезные свойства «De Cecco» Extra virgin

Главной особенностью масла из Италии высшего качества является обработка оливок без применения высокой температуры. Все полезные витамины и микроэлементы сохраняются практически в полном объеме. Также оливковое масло данного вида на все 100% усваивается организмом. Регулярное употребление не более 2 столовых ложек в день обеспечивает:

  • Снижение уровня холестерина;
  • Повышение в крови количества антиоксидантов;
  • Стимулирует рост костей у детей;
  • Обеспечивает лучшую усвояемость некоторых витаминов.

В Дечеко содержится меньше одного процента олеиновой кислоты. Поэтому во вкусе отсутствует кислинка.

Применение в блюдах

Масло первого отжима с оливок обладает прекрасными вкусовыми качествами, поэтому его рекомендуется использовать для овощных блюд и салатов. Во многих элитных ресторанах для горячих блюд используют Extra virgin. В процессе жарки мяса, рыбы или овощей, точка кипения достигает отметки в 190 градусов по Цельсию. За счет этой особенности продукты готовятся намного быстрее, чем с применением любого другого масла. Вкус продуктов дополняется особым ароматом. Также масло оливковое «De Ceeco» можно использовать во фритюре. При этом цена готового блюда будет очень высока.

Оригинальная продукция при температуре 0 градусов по Цельсию полностью застывает. Повышение на 10 градусов сопровождается помутнением. В комнатных условиях прозрачность и текучесть восстанавливается.

Купить качественное оливковое масло из Италии можно в интернет магазине Интермилс.