24, 25 и 26 августа магазин не работает!!!

Меню

Куркума молотая

243.00 грн. за 500 г
Характеристики
Минимальная Температура хранения 18
Максимальная Температура хранения 20
Страна Швейцария

ОПИСАНИЕ

Куркума молотая – специя, представленная в порошковом виде. По консистенции напоминает пудру, широко используется в кулинарии, в особенности в кондитерской промышленности. Пряность отличается следующими особенностями:

  • Слабый, но приятный аромат. Полностью раскрывается во время температурного воздействия на продукт. 
  • Жгучий и грубоватый привкус, поэтому не рекомендуется добавлять специю в больших количествах.

Использование в кулинарии

Заказать продукт рекомендуется, если вы планируете приготовить блюда индийской или азиатской кухонь. Кроме необычного вкуса, куркума также придает продуктам золотистый цвет, поэтому она используется и в качестве натурального природного красителя. Пряность – главный компонент набора специй «карри», без которого невозможно представить приготовление угощений восточной кухни. 

Гастрономические сочетания

Специя используется в качестве приправы к следующим блюдам:

  • бульоны, супы;
  • мясо, рыба, птица;
  • яйца, овощные салаты;
  • кондитерские изделия, выпечка. 

Куркума – базовый компонент во время приготовления маринада, заправок, соусов. Кроме окраса, продукт также придает угощению свежесть. Добавление небольшого количества поможет увеличить срок хранения, будет препятствовать засыханию. 

Использовать продукт нужно аккуратно, ведь небольшая передозировка сможет резко испортить вкус готового блюда. Оптимальное соотношение – несколько грамм на кончике ножа. 

Где лучше купить пряность?

Интернет-магазин Intermeals предлагает в своем ассортименте натуральную специю мелкого помола. Куркума молотая, цена которой остается на оптимальном уровне, изготовлена на основе природного ингредиента. В составе не присутствуют красители и консерванты. Компания подготовила для вас выгодные условия сотрудничества:

  • При заказе на минимальную сумму доставка по городу бесплатная. 
  • Получить товар по Украине вы сможете службами Ин Тайм и Новая Почта на ваш выбор.