Меню

× Сайт в разработке, приносим извинения за временное неудобство, цены и наличие товаров уточняйте у менеджера.

Кунжутное семя белое

16.00 грн. за 200 г
Характеристики
Минимальная Температура хранения 10
Максимальная Температура хранения 20
Срок годности 6 мес.
Страна Китай

ОПИСАНИЕ

Среди приправ, пришедших с Востока, кунжутное семя белое получило широкое распространение во всем мире. Плоские семечки яйцевидной формы длинной не более 3,5 мм очень легкие. Тысяча семян весит от 2 до 5 грамм. Ореховый вкус мягкий и непритязательный. Подготовка кунжута заключается в очищении от шелухи и последующей шлифовке.

Чем полезен белый кунжут для человека?

Использование семян имеет тысячелетнюю историю. Белый кунжут содержит большое количество белка, аминокислот, микроэлементов и витаминов. Благодаря этому его лечебные свойства человечество использовало давно. Добавление в блюда зерен позволит:

  • Предотвратить возникновение онкологических заболеваний;
  • Укрепить иммунитет и восстановление ряда человеческих органов;
  • Вывести холестерин;
  • Улучшить работу внутренних органов и др.

В Китае считается, что семена способны продлить жизнь. Хотя этот факт научно не доказан, существует много примеров положительного влияния кунжута на организм человека.

Применение в блюдах

В традиционной азиатской кухне кунжут является частым ингредиентом. Это приправа с вековой историей. Семена прекрасно дополняют вторые блюда и десерты. Например, для роллов Филадельфия предусматривается обволакивание изделия в них перед подачей. Многие десерты украшают кунжутом. Кроме этого пряный аромат делает выпечку значительно вкуснее. Для суши также можно использовать зерна сезама. Цена белого кунжута на доступном уровне, поэтому практически каждое азиатское блюдо содержит этот ингредиент. В традиционной кухне многих европейских стран выпечка с кунжутом встречается очень часто.

Купить отборные семена, расфасованные по 200 гр, можно в интернет магазине Интермилс.