27-28 июня отправки только по Харькову, в другие города отправки не будет и 29 июня магазин не работает!!!

Меню

Гвоздика молотая

41.00 грн. за 100 г
Характеристики
Минимальная Температура хранения 18
Максимальная Температура хранения 20
Срок годности 12 мес.
Подробности Фасовка в пл. банку
Страна Индия

ОПИСАНИЕ

Эта пряность имеет характерный яркий и насыщенный аромат, поэтому чаще всего используется при изготовлении десертов и других кондитерских изделий. Ее добавляют во фруктовые топинги, смузи и коктейли. Производят молотую гвоздику в Индии.

Как создать идеальные сочетания

Многие повара и кондитеры рекомендуют использовать ее в сочетании с другими специями, так как в одиночном варианте ее рисково применять. Это можно делать только тем, кто знаком с ее вкусом и реакциями на термическую обработку. Поэтому если вы решили добавить гвоздику молотую, то будет достаточно маленькой щепотки, чтобы услышать характерный запах и почувствовать необычный привкус.

Главное – это рассчитать пропорции и суметь разумно соединить пряности. Например, корица и молотая гвоздика – это отличный тандем для кондитерских изделий. Такая гармония сделает фруктовые пироги, сладкие салаты и мороженое оригинальными. Кроме этого, вы можете добавить их в бисквиты, другую выпечку и даже варенье. Поверьте, равных ему не будет. Гвоздика молотая и черный перец – то, что надо для мясных блюд. Котлеты, фарши, гуляши, домашние колбасы, сосиски и паштеты приобретут интересный привкус, который подчеркнет их сочность и характерный аромат.

Внимательно следите за термической обработкой, так как при длительном нагревании молотая гвоздика дает неприятную горечь блюдам. Добавляйте ее к угощениям незадолго до того, как они будут полностью готовы. В ней очень много витаминов и аминокислот, которые полезны для нормального функционирования организма.

Заказать быстро и легко

Интернет-магазин Intermeals предлагает вам заказать молотую гвоздику по низкой цене. Расфасован товар по пластиковым герметичным баночкам, которые сохраняют аромат и все ценные свойства пряности. Доставка осуществляется удобным для вас способом.