Меню

× Сайт в разработке, приносим извинения за временное неудобство, цены и наличие товаров уточняйте у менеджера.

Черника

120.00 грн. за 1 кг
Доставим замороженным!
Характеристики
Минимальная Температура хранения -25
Максимальная Температура хранения -18
Срок годности 12 мес.
Подробности
Страна Украина

ОПИСАНИЕ

Северная ягода черника считается одной из самых полезных. Она в диаметре достигает 8 мм. Ягода черного цвета со специфическим налетом, который создает голубоватый оттенок. Внутри нежная мякоть пурпурного цвета. Вкус сладкий с обволакивающим эффектом. Аромат черники хорошо ощущается. Купить ее можно в любое время года благодаря применению технологии шоковой заморозки.

Полезность северной ягоды

Обыкновенная черника содержит много витаминов, микроэлементов и других веществ, нужных для организма человека. Поэтому действие ее очень разностороннее. А именно:

  • Процесс старения замедляется;
  • Нормализация обмена веществ;
  • Улучшение работы печени;
  • Очищение крови;
  • Снижение уровня холестерина;
  • Общее укрепление иммунитета;
  • Антисептическое действие и др.

В 100 граммах ягод содержится дневная норма витамина С, марганца и железа для среднестатистического человека. Замороженная черника сохраняет все свои полезные свойства на протяжении периода хранения.

Черника в кулинарии

Из ягод готовят напитки и различные сладости (джем, пастила, парфе, мармелад, мусс). Также черника является изысканной начинкой для вареников, пирогов и других кондитерских изделий. Оригинальные рецепты встречаются в британской, российской и французской кухнях.

В качестве украшения и дополнения вкуса ягоды добавляют в первые и вторые блюда. Это супы, овощные рагу, каши. Также черника придает пикантности соусам.

В Украине можно приобрести ягоду в интернет магазине Интермилс. Оперативная обработка заказа и доставка в любую точку страны позволит обеспечить заведение общественного питания необходимым количеством черники. Продукция высокого качества предлагается по доступной цене и на выгодных условиях.