Чабрец (Тимьян)

ОПИСАНИЕ

Использование этой приправы можно описать такими словами: «И вкусно, и полезно». Тимьян универсален, поэтому его смело можно добавлять во многие блюда. Он характеризуется пряным приятным ароматом и ярким вкусом с горькими акцентами. Благодаря высокой концентрации аминокислот, его кладут в жирные блюда, ведь так они лучше перевариваются.

Как производится

Чабрец изготавливают в Египте. Его получают путем высушивания листьев одноименного кустарника. Далее он расфасовывается по пластиковым банкам, в которых и попадает на вашу кухню. Такой способ доставки сохраняет все ценные вещества и аромат специи.

Добавляем новые нотки

Вы не знаете, как сделать блюда более аппетитными и заставить «запеть» их по-новому? Тогда вам нужно купить тимьян. Чаще всего его применяют во время приготовления жирного мяса, рыбы, жареной картошки и запеченных овощей. На его базе готовятся многие маринады и заправки, которые улучшают пищеварение. При этом чабрец совершенно не боится термической обработки, но добавлять его рекомендуется в конце или перед самой подачей. Так продукты насытятся ароматом и приобретут новые вкусовые оттенки.

Не бойтесь экспериментировать и приправляйте им бульоны и супы, тушеные рагу и гарниры. Он отлично гармонирует с яйцами и некоторыми видами сыров. Поэтому вы можете сделать ваш завтрак необычайно легким и полезным. Если вы любите жареные грибы, то посыпьте их тимьяном. Организм их легко воспримет, а вкус вас приятно удивит. Многие хозяйки используют его во время консервации и засолке овощей. А чечевица и другие бобовые станут гораздо вкуснее, если вы их смешаете с чабрецом.

Интернет-магазин Intermeals предлагает вам купить тимьян по низкой цене. Доставка осуществляется удобным для вас способом в любую точку страны.